Reprezentativní i funkční kuchyně

Článek z časopisu Moderní byt
připravila: Libuše Lhotská
foto: Lukáš Hausenblas

Při zařizování kuchyně neponechal majitel nového bytu nic náhodě. Kromě sledování trendů a cíleného vnímání svých přání a pocitů si dal také práci s hledáním prodejce, který by jeho představy odborně dořešil a zrealizoval. I když navštívil několik kuchyňských studií, nikde nebyl zcela spokojen. Pak ho ale náhoda přivedla do pražského showroomu JN Interier, kde si s návrhářkou Lucií Renzovou okamžitě padli do noty.

Z připravených podkladů, které si majitel přinesl do studia, bylo projektantce jasné, že jde o kreativního člověka, který ví, co chce. „Hned na první návštěvu se dostavil perfektně připravený,“ vzpomíná Lucie Renzová. „Přesně věděl, co všechno má jeho kuchyň splňovat, jaký z ní chce mít pocit, jakým materiálům a barvám dá přednost nebo jaké bude chtít doplňky.“ Přípravě se věnoval téměř tři měsíce a sám toto období vnímá jako zásadní vnitřní přerod. „Přál jsem si vytvořit prostředí, které mi umožní vnímat hezké věci a přijímat je s pokorou i vědomím toho, jak vznikaly,“ říká. „Jako většina mých vrstevníků jsem původně tíhl v interiérech k šedé barvě. Pak se ale dostavila změna, kterou vnímám jako osobnostní růst. Začal jsem sledovat jiné možnosti a přitom objevil ohromný potenciál béžové. Jde o barvu, která dokáže vnést do interiéru příjemnou atmosféru, ale také noblesu. Zvolil jsem ji do kuchyně jako dominantní a od toho se následně odrazilo barevné ladění celého bytu.“

Snahou majitele bylo, aby kuchyň stylově i barevně komunikovala s dalšími částmi bytu. Je spokojený, že vypadá dostatečně reprezentativně a přitom na něj působí uklidňujícím dojmem. Rád sleduje na povrchu nábytku proměnlivou hru barev a stínů, která zejména ve večerních hodinách vytváří nádhernou obrazovou symfonii. Oceňuje také její funkčnost, která mu umožňuje po náročné duševní práci relaxovat při přípravě jídla.

Funkční kompozice

Do plánování kuchyně se nutně promítl majitelův postoj k vaření. Patří totiž tak trochu ke „staré škole“, takže upřednostňuje kvalitní jídlo, které si nejraději připravuje sám. S projektantkou proto hledali řešení, do kterého budou spotřebiče a další ryze funkční prvky zakomponované tak, aby si kuchyň i při běžném provozu uchovala reprezentativní vzhled.

Koncept kuchyně vychází z ergonomického trojúhelníka sestavy do tvaru písmene L, kterou doplňuje ostrůvek pravoúhle propojený s jídelní deskou. V levé části hlavní linky je vysoký skříňový modul, ve kterém je kromě úložných prostor ukrytá chladnička s myčkou. Stejně tak není vidět ani trouba vestavěná ve vnitřní části ostrůvku a dřez schovaný v rohu za nábytkem. Při pohledu od vstupu tak není v kuchyňské části kromě varné desky žádný spotřebič ani jiný funkční prvek patrný. Nedostatek volného místa na klasický jídelní stůl vyřešila projektantka alternativně deskou zapuštěnou částečně do ostrůvku, jejíž oporu na opačné straně tvoří jednoduchá kovová konstrukce. Na stěně mezi ostrůvkem a nábytkovou linkou s pracovní deskou je okno, díky kterému je celá kuchyňská část dobře prosvětlená.

Hra světel a povrchů

Nábytek s dekorem světlého dřeva kombinovaný s bílými kusy je bez úchytek, což podtrhuje jednoduchost řešení a dává vyniknout jeho matným plochám. „Promyšlená geometrie uspořádání nábytku není na první pohled patrná,“ upozorňuje majitel. „Já ji ale vnímám velice intenzivně a podvědomě cítím, jak na mě společně s použitými materiály, matným povrchem a způsobem nasvětlení působí. Proto jsem také u nábytku s dekorem volil strukturovaný povrch, který zajímavě reaguje na různé způsoby nasvětlení.“

Nevšedním prvkem u nábytkové sestavy je zaoblené zakončení horní skříňky, které celou kompozici zjemňuje. Základní béžový odstín je použitý také na pracovní desce a přilehlé stěně. Deska s integrovaným dřezem se sešikmenou okapovou plochou i obložení stěny jsou zhotovené z corianu, který umožnil zaoblení a bezespárové spojení. Díky preciznímu provedení dekor kamene na stěně perfektně navazuje, takže celá plocha působí jako obraz. Umělé osvětlení jednotlivých zón zajišťují závěsná svítidla a lineární světelný pás na dně horních skříněk, kde je také nad varnou deskou zapuštěná nenápadná digestoř. Celek kuchyně působí harmonicky a klidné barevné ladění decentně oživuje pouze černý úchyt na dvířkách vysokého modulu a černá podpěra desky jídelního stolu.

Velkou péči věnoval majitel i výběru a umístění kuchyňských spotřebičů. Realizace kuchyně se například protáhla proto, že se muselo počkat, až na český trh dorazí varná deska AEG s novým matným povrchem. Z praktických důvodů je myčka atypicky zabudovaná ve vysokém skříňovém modulu, kde proto musel vzniknout jediný nábytkový úchyt. Vzhledem k nárokům majitele na kvalitu vaření se tu spotřebiče, jako je mikrovlnná trouba, nevyskytují.

Společná řeč

Základem pro tuto realizaci byla precizní vize majitele, se kterým se mi od první chvíle mimořádně dobře spolupracovalo. Interiér měl přirozeně korespondovat s architekturou domu, a tak jsme zvolili čisté linie a jemné odstíny materiálů. Je to jedna z těch realizací, ve které bych se okamžitě cítila jako doma – nejen pro její estetiku, ale i promyšlenou funkčnost. Stejnou energii i detaily jsme vložili do navazující obývací stěny.